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最新消息| 人參各部位的都有什麼功效? | 2024-05-08 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=W_2672pKosoKxL426Zl5vAAhsrkf77dn6x9244fRbfaVjnXtFWsYMJfr1vr4DGoqSUfVVxhemdcZgqD_XHTzQL_rJTmhR0nj0rZW119J0gm" 人參為五加科人參屬多年生草本植物，又稱黃參、地精、神草等，自古被譽為“百草之王”。 人參皂苷是人參屬植物中重要的活性成分，人參地上部分的莖、葉、花、果實等部位均含有人參皂苷，與人參根莖具有類似的作用。在2002 年衛生部將人參、人參葉、人參果被列入《可用于保健食品的物品名單》。人參不同部位主要活性成分的組成和含量有所差異，因此人參不同部位的主要藥理作用也有所差異，今天給大家科普一下人參各部位的功效。nn首先是參根。nnn參根通常是藥用的主要部位，人參根的化學成分復雜，含有皂苷類、多糖類、揮發油、蛋白質、有機酸、脂肪酸、酶類、氨基酸、多肽類、木質素、含氮化合物、維生素和無機元素等，其主要活性成分為人參皂苷。有研究表明，人參皮中人參皂苷含量較高。人參對中樞神經系統、人體應激、循環系統、內分泌、物質代謝、造血系統、肝功能、抗腫瘤、免疫和抗衰等具有一定的影響作用。nn其次是人參葉。nnn人參葉是五加科植物人參的干燥葉，化學成分包括皂苷類、多糖類、黃酮類、有機酸類、揮發油類、生物堿、甾醇類、木質素、氨基酸和多肽等。與人參根相同，人參莖葉的主要活性成分為人參皂苷，且人參葉中的總皂苷含量明顯高于人參根，約為人參根的2倍。人參葉具有具有調節中樞神經系統、呼吸系統、抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤、免疫調節、保護心肺、降血糖和造血調控等作用。nn然后是人參花。nn人參花是五加科植物人參的干燥花蕾，人參花中含有人參皂苷、多糖、揮發油、脂肪酸、黃酮、氨基酸、微量元素及粗蛋白等化學成分，其主要活性成分同樣為人參皂苷。對心血管、神經系統、抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤及免疫調節等方面有作用。nn最后是人參果。nnn人參果又稱“人參子”，是五加科植物人參的成熟果實，人參果中含有皂苷、多糖、揮發油、氨基酸、多肽、微量元素等多種化學成分，其主要活性成分為人參皂苷。人參子中人參總皂苷約為人參根的4倍，有“補氣強身、延緩衰老”的功效，在心血管系統、內分泌系統、抗衰老、n抗休克、免疫調節、物質代謝、抗菌和提高記憶力等方面有一定的作用。nn人參列為我國名貴藥材之首，其最主要的有效成分人參皂苷具有多種藥理作用，主要表現在其對免疫系統、中樞系統、心腦血管系統及抗腫瘤等影響及調節，具有顯著的保護心血管、保護神經系統、降血糖、降血脂、抗衰老等藥用價值。nnn￥40n長白山人參中大支鮮人參家用自用 煲湯泡水泡酒材料 鮮人參3支【發5 關鍵字標籤：ginsenglibrary.org |
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